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良好農業規范

全球良好農業規范(GGAP)

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1. 什么是全球良好農業規范(GLOBALG.A.P.)?

  全球良好農業規范(GLOBALG.A.P.,也可簡稱為GGAP)是一個針對全球農產品生產過程設定的自愿性認證標,旨在于實現全球范圍內安全且具有可持續性的農業生產。通過減少農業生產的有害環境影響,減少化學投入的使用,確保對員工健康及動物福利采取負責任的方法,向消費者保證農場如何生產食品。

   GLOBALG.A.P.標準涵蓋了以下幾個方面:

  • 食品安全性和可追溯性

  • 環境可持續性/生物多樣性

  • 工人健康,安全和福利

  • 保持平衡和隔離,包括平行生產(PP)和平行所有權 (PO)

  • 水土管理

  • 綜合蟲害管理 (IPM) 和綜合蟲害控制 (IPC)

  • 危害分析和關鍵控制點 (HACCP)

  • 生產處理和農場包裝

  • 質量管理體系 (QMS)

2. GLOBALG.A.P.標準版本

  當前GLOBALG.A.P.綜合農場保證(IFA)標準有兩個并行版本,分別是5.2版和6.0版。GLOBALG.A.P.秘書處于2022年4月末發布了6.0版,并于2023年12月31日結束過渡。自2024年1月1日起,所有GGAP檢查都應基于GLOBALG.A.P.IFA 6.0版實施,在此之前,SRS仍可以基于GLOBALG.A.P. IFA5.0版提供認證服務。

3. 哪些產品可以申請GGAP認證?

  全球良好農業規范(GGAP)認證涵蓋了作物基礎(CB)、畜、水產養殖等生產模塊,以及監管鏈(CoC)、配合飼料生產、禽畜運輸、農場社會實踐(GRASP)等模塊。

  目前SRS可以提供的GGAP認證包括下列(子)范圍:

  • 綜合農場保證(IFA)-水果和蔬菜(FV)、大田作物(CC)、茶葉(TEA)、植物繁殖材料(PPM)、花卉與觀賞植物 (FO)、啤酒花(HOP,僅限6.0版)

  • 監管鏈(CoC)

  • 基于社會責任的風險評價(GRASP)


4. 誰可以申請GGAP認證及認證選項

  GGAP產品認證目錄中涵蓋的任何農產品的生產商、監管鏈上的操作方均可申請認證。GLOBALG.A.P.有2種認證選項:

選項1:個體生產者(單場所或有/無QMS的多場所)

選項2:建立了QMS多場所的團體生產者


5. 規范性文件

  • GLOBALG.A.P.子認證和許可協議:認證機構和生產者之間的合同,為獲得GLOBALG.A.P.認證建立了法律框架。

  • GLOBALG.A.P.通則:規定了認證過程是如何操作的。

  • GLOBALG.A.P.具體操作規則(如綜合農場保證規則):規定了每個特定范圍的認證過程是如何操作的。

  • GLOBALG.控制點和符合性規范 (CPCCs):針對生產者規定了符合性要求的文件。

  • GLOBALG.A.P.檢查表:建立在模塊化的清單上,這些文件或定制文件的完整內容用于所有審核、檢查以及自我評估。


6. GGAP認證評估系統

  GLOBALG.A.P.控制點和符合規性由三類控制點組成:

  • 主要必須:所有適用的主要必須控制點必須達到符合。

  • 次要必須:所有適用的次要必須控制點必須達到95%的符合。

  • 推薦控制點:未設定更低符合百分比,但在檢查期間需評估所有要素

  是否頒發證書將根據操作者是否滿足上述更低標準。

7. 認證收費標準

   GLOBALG.A.P.注冊費:由GLOBALG.A.P.秘書處通過認證機構收取。

   認證機構服務費:獨立認證機構提供的審核(時間、差旅費)費用和服務費用由生產者與認證機構直接協商,視個別價格政策、審核時間、差旅費、準備所需時間以及后續情況而定。

        點擊此處了解SRS《GGAP認證收費規則》


8. 認證流程

 

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9. 認證時間

   認證時間主要分為三部分:現場檢查前的時間+整改時間(適用時)+檢查報告至認證決定的時間

  • 自申請受理后至檢查之前,主要取決于企業準備資料的時間,這部分時間由企業自己掌握

  • 檢查完成后,檢查員有2周時間完成報告

  • 整改時間一般適用于出現不符合項的情況,企業需要在檢查結束后的28天內提交整改材料

  • SRS將在收到整改材料后的28天內作出認證決定。如果在此過程中識別到額外的不符合,企業需要在收到通知的28天內提交整改材料。

  在企業積極配合的情況下,一般2個月左右可以完成整個認證流程


10. 認證證書

      通過認證每個產品都會包括在證書里,有效期為1年。


11. 認證標志

  GLOBALG.A.P.是“GLOBALG.A.P.”商標所有人,即文字“GLOBALG.A.P.”、“GLOBALG.A.P.”標志及其“G”型標志,統稱為“GLOBALG.A.P.商標”。

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  上述GLOBALG.A.P.商標絕不應在產品、用于人類消費產品的銷售包裝或在與單個產品有直接聯系的銷售地點出現。

  GLOBALG.A.P.QR代碼標志可以出現在產品、用于人類消費產品的銷售包裝或在與單個產品有直接聯系的銷售地點。

  GLOBALG.A.P.編號(GGN)是前綴“GGN”加上13位數字編號的組合,對于GGAP獲證生產者和其他任何法律實體來說是的。

  GGN認證產品標簽:經GLOBALG.A.P.IFA(水果和蔬菜、花卉和植物)和監管鏈認證的生產者和是法律實體不會自動獲得授權使用“GGN認證標簽”,獲證組織需要基于特殊許可協議,向info@ggn.org申請標簽使用許可。


  更多內容可查詢GLOBALG.A.P.官網或咨詢SRS。


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